Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kolbászos lepény ! recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 1 csésze tej
» 1 csésze joghurt
» 3 / 4 csésze olaj
» 1 db tojás
» 1 tk. instant élesztőpor
» 1 ek. cukor
» 1 tk. só
» 4- 4.5 csésze liszt
» feltéthez:
» 35 dkg kolbász
» 1 közepes nagyságú hagyma
» 2 db paprika
» 1 tk. paradicsompüré
» aprított petrezselyemzöld
» bors, kömény
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Először a tésztát gyúrom össze,közepesen lágy kelt tésztává.
Letakarom konyharuhával és legalább 1 óráig pihentetem meleg helyen.
Ha ezzel megvagyok akkor egy lisztezett deszkán kicsit átgyúrom még egyszer, majd hosszú hengerré formálom.Most a hengert ujjnyi szeletekre vágom fel.
Egy tepsit kibélelek sűtőpapírral és a tésztakorongokat ráteszem és hagyom még egy kicsit kelni,kb: negyed órát.
Míg kel a tészta addig a kolbász bőrét lehúzom,összekeverem a petrezselyemmel, borssal , köménnyel, kicsi darabokra vágott paprikával és hagymával.
Minden tésztára rakok a kolbászos masszából, egy kicsit bele is nyomom.
200 fokra előmelegített sütőbe rakom és 20-25 percig fogom sütni.

http://s7.images.www.tvn.h u/...ac5d9a.jpg
Megjegyzés / tipp:

Ezt a lepényt egy tartalmas leves után lehet fogyasztani.

Jó étvágyat kívánok hozzá..
1 komment 18 ember kedveli ibolya58
2012.05.23 21:12
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
irzikovszkimarcsi 2012.05.28. 16:13 (#1)
Isteni finom.Kicsi sajt még finomabbá teszi!
Címkék
tésztát gyúrom, lisztezett deszkán, hengert ujjnyi, tésztakorongokat ráteszem, kicsit kelni, tészta addig, kolbász bőrét, kolbászos masszából, kicsit bele, tartalmas leves, petrezselyemzöld, tésztakorongokat, petrezselyemmel, paradicsompüré, előmelegített, konyharuhával, összekeverem, sűtőpapírral, fogyasztani, lisztezett, pihentetem, élesztőpor, szeletekre, paprikával, Letakarom, darabokra, megvagyok, masszából, tartalmas, hagymával, köménnyel, közepesen, feltéthez, kibélelek, kolbászos, Kolbászos, csésze, csésze joghurt, csésze olaj, tojás, cukor, csésze liszt, feltéthez, kolbász, közepes nagyságú hagyma, paprika, paradicsompüré, aprított petrezselyemzöld, bors kömény,
Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában
0 komment 12 ember kedveli
Szedres-mascarponés kocka.
0 komment 8 ember kedveli
Csokis gesztenyegolyó
5 komment 158 ember kedveli
Illatos gombaleves.
0 komment 3 ember kedveli
Kolbászos-virslis rakott karfiol...
0 komment 10 ember kedveli
Margit szelet
0 komment 6 ember kedveli
MADÁRTEJ SZELET
2 komment 7 ember kedveli
Ribizlis vaníliakrém
0 komment 1 ember kedveli
Csőben sült brokkoli...
0 komment 6 ember kedveli
Disznótoros leves
0 komment 1 ember kedveli
Mandulás-kapros penne
0 komment 1 ember kedveli
Zöldborsófőzelék rántott párizsival
0 komment 13 ember kedveli
Káposztás bukta
2 komment 6 ember kedveli
Debreceni leves
1 komment 4 ember kedveli
Farsangi részeges csirke
0 komment 4 ember kedveli
Halfasírt meleg endívia salátával, zöldfűszeres majonézzel.
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.